シナモン（桂皮原型）100g入り

シナモン（カシア種）の表皮を剥がしたそのままの香辛料で、昔から桂皮原型と呼ばれて中華・インド料理に使われています。
なお流通の多い中国産ではなく、香りの元になる精油をより多く含む事で高級とされるベトナム産です。
比較的大きめのサイズを選別しておりますので、スープやカレーを煮込む際にそのまま入れ、香りをつけたら取り出します。
残ってしまうのが気になる方は指で折り小さくし、お茶用のティーバッグに入れてお使い下さい。

※ シナモンはとても体に良い食品ですが詳しい効能は薬事法上の理由で本ページには記載できません。「シナモン 効能」と検索して頂くと色々な説明がございます。

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