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商品が届いて点灯確認したら2つのうち一つが点灯しない。取説に従い中を確認したら配線切れてました。即返品手続き。コスパいいし雰囲気もいい感じなので内部のクオリティ残念過ぎた。

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生地の風合いやしっとり感は良さそうでした。専用の袋もついていて便利です。その分商品の重量が少し重いです。クルマの移動なら構いませんが、荷物にすると５００ｇは結構重いです。３００ｇ以下だとよかったのですが。その辺を意識して購入されれば問題はないと思います。

rokoko12 4
出来上がりが素晴らしいです。写真は、チキンストック、オリーブオイル、ハーブ、塩、人参、蕪、パープルポテト、ニンニク、赤大根、ロングペッパー(黒胡椒)、シェリービネガー少量を入れて中火で14分ほどやったものです。最初のトライだったので火加減がわからなかったのですが、少し強過ぎたかもしれませんが、鍋の火の通り方や性質は素晴らしいと思います。家庭料理では焦げが悪者にされてますが(たしかに焦げには発がん性物質があるので摂取は最低限に抑えるように気をつけないといけません！)、シェフにとっては少し茶色くならないとソースがうまく作れませんので大事です。このお鍋で温度管理をきちんとすれば、焦げのない蒸し料理、焦げもつけられる料理も両方ちゃんと作れるので素晴らしいです。なんといっても、蓋をせずにグリルとして使っても魚焼きグリルの中を汚すことがない。そしてオーブンを持ってない人でも、蓋をすればオーブン料理を小さいもので良ければ短時間で作れるようになるのが本当に素晴らしいです。(魚焼きグリル中のスペースは非常に狭いので庫内の温度がすぐ上がり、省エネでもあります。)本体に網はついていませんが、必要であれば市販の小さな網を見つけて買うといいかもしれませんね。火加減ですが、私の場合は東京で普通のガスを使う両面焼き魚グリルです。思ったよりも火の入り方が素晴らしいので、今後はレシピ本よりも少し(5パーセント程？)抑えめに使いたいと思います。ステンレスは1810ではなく1808です。