ゴンドゥレナムル 10g×5袋 <韓国健康食品・ゴンドゥレ・簡単調理用>
540円
ゴンドゥレナムル 10g×5袋 <韓国健康食品・ゴンドゥレ・簡単調理用>
製品名:一食 ・ゴンドゥレナムル
構成: 10g x 5袋 (1袋:2合分)
原産地: (韓国) 江原道 平昌
賞味期限: 製品別途表記
保管方法: 乾燥している場所あるいは冷蔵保管
#好みによってビビンバのようにコチュジャンや味噌で混ぜて食べるのもおすすめ
#沸かしたお湯にゴンドゥレナムルを入れ10分程度ふやかして、そのままお茶として飲んだ後
#卵焼きや納豆を加えて食べてもOK
#味噌汁や各種煮物料理、お粥、そうめん、うどん、ラーメン、肉炒め料理等に入れてもOK
#詳しいレシピはお問合わせを御利用下さい。
info@geo-set.com









10,000円購入時送料無料
豊富にある食物繊維
お家で簡単に作られるビビンパの様なナムル飯。
韓国で大ヒットした商品でございます。
ゴンドゥレナムルは「高麗アザミ」を言います。
標高700mの山の中でこだわりの栽培方法で作るため、
とても新鮮で、香り深く柔らかい食感の最も健康的なゴンドゥレナムルです。
煮たり、茹でたりする必要なく、簡単に誰でも調理ができる。
よく消化ができるゴンドゥレナムルで一食の食事をおいしく作ってみましょう。
「ゴンドレナムル飯の作り方 (2人前/1袋)」
- 材料: ゴンドレナムル1袋(10g)、米, 塩、エゴマの油またはゴマ油、水
1.米を洗った後、30分程度ふやかします。(普通家でご飯を炊くように)
2.コメと水を合わせて、その上にゴンドレナムル1袋と塩ひとつまみとエゴマの油の小さじ1程度を入れご飯を炊きます。
3.ご飯が炊き上がったら、均等に混ぜて茶碗に盛ります。
4.味付け醤油あるいは塩+ゴマ(エゴマ)油をかけ混ぜて食べます。
「後味付け醤油の作り方」
材料: 醤油、おろしにんにく、細ネギ、青トウガラシ、ゴマ (辛さ等は好みで唐辛子量を調節)
2人前の目安: 醤油大さじ2、おろしにんにく少し、みじん切りの細ネギ2個と青トウガラシ1/2個、
ゴマ小さじ1/2の材料を混ぜて準備します。(基本ゴマ油(あるいはエゴマ油)・醤油・ゴマ)
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購入いたしまして、凄いと感じましたのは食パンを切り分けましてもパンの切り屑がほとんどでないことでございます。外国製のブレッドナイフではパンの切り屑が出ないものがあるとは耳に致しましたが国産のブレッドナイフ(セットに付いてきたものや単体で購入いたしましたものなど)でございますとすべて切り屑がボロボロと出るものでございました。10年ほど前にパンを焼くことを趣味と致しております友人から、「普通のパン切りナイフだと切り屑が出るし、切り口が綺麗じゃないので普通のほうちょうのような刃のパン切りナイフを捜しているのだけれども何処にも見当たらない○○さんに心当たりは無い?」と聞かれまして包丁専門店やホームセンターなどを捜してみましたが見当たらず、無ければ作ればいい話と100均のパン切りナイフの波刃を研ぎ卸して平刃に致しましたものを差し上げましたところ「切り屑も出ないし、切り口がとても綺麗です」と喜ばれ、この後ご依頼がございましたりプレゼントと致しまして10本ほど作りましたが、このパンスライサーがあれば充分ではないかと感じました。私は、これまで24cmの筋引きをブレッドナイフとして使っておりましたが、このパンスライサーを購入いたしましてからはこればかりを使用しております。私が購入いたしましたパンスライサーのデーターは以下の通りでございます。TKG-NEO パンスライサー 21cm全長=341mm、重さ=140.5g刃渡り=211mm、刃幅(刃元)=33.84mm、背厚(刃元)=2.27mmブレード=モリブデン?バナジウム鋼、グリップ=18-8ステンレスm(^=._.=^)m
初めて購入。すぐに調理しました。
初めて食べたコンドゥレナムルですが、なんとも言えないおいしさで感激しました。
ご飯が何杯でも食べたくなる味です。
チェジュド出身の韓国語の先生にもプレゼントしたらとても喜んでいただきました。
それで再度注文いたしました。
またリピしたくなりそうです。
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宮腰潤一 1
1000円程度で買える商品だったので、メーカーと価格な惹かれて購入しましたが、1週間でガラスが割れてしまいました。コーヒーの粉をミルから移す際にミルをフレンチプレスの容器の縁でトントンと叩いたら、パリーンと。。。悪いのは私ですが、こんなにもガラスがもろいとは。別の商品に買い替えます。
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これまで、油跳ねを防ぐため、フライパンに蓋をしていました。鶏肉を焼くときなど、蓋をすると、どうしても蒸し焼き状態になってしまい、ベチャっとした感じに。この網だと、湯気が抜けるのでパリっと焼けます。反面、やはり、多少の油は通り抜けていくので、油が跳ねて火傷、にはなりませんが、コンロの周辺には、やはり油が散ります。また、他の方のレビューにもある通り、一回使うと、変色し、洗っても落ちません。その辺が気にならなければ、買って損はしない商品だと思います。それから、私は29cmの商品を購入したのですが、個人的にはちょっと失敗。一回り小さい商品で充分でした。なので、機能としては星四つですが、上記のマイナスで星三つ。
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値段は高いですがとても使いやすいです。最後まで絞り出せます。
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味は素朴でとても良いです。変な癖などもないです。とても好きなので、リピしたいですが送料がちょっと高いなあと感じました
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美味しかったらリピします。
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