純銅製洗い桶 - 大
■寸法:直径330 × 高さ122(mm)
■箱サイズ:W342 × D342 × H137(mm)
■容量:8.0L
■材質:純銅
■表面:素銅仕上げ(抗菌力を高めるため、無塗装)
■製造:日本製 新潟県燕市
伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。
素銅仕上げの深い桃色がレトロで美しい、高級洗い桶。
以前に世間を騒がせた大腸菌O-157をはじめ、レジオネラ菌や、
ヌメりの原因となるカビなどの発生を抑え、除菌までしてしまう銅の効果は、
特にお湯をよく使用する方の場合や、夏場の洗い物に大変重宝します。
また、出汁などに使う分のお水を一度銅の桶に注ぐことで、塩素が分解され、お水の味がまろやかになります。
大量の揚げ物をこしらえる際、バットの浅いふちではちょっと心もとないという方でも、
桶の深さがあればこぼれる心配もありません。
銅製の洗い桶は熱伝導率がきわめて高いため、
冷凍のお肉や魚介類を入れておくと、素材をすばやく解凍することができます。
そしてその熱伝導率の高さから、やかんやボウルを手早く冷ますこともできます。
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