原材料:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、保存料(パラオキシ安息香酸)
サイズ:265×80×80(mm)
原産国:日本
内容量:1.0L
温度帯:常温
アレルギー表示:大豆、小麦
メーカー名:竹井醸造合名会社(エンマン醤油)
宮崎県日南市大堂津4丁目4-30
◆商品説明◆
当店の甘さのランクでは乙姫様の次に甘い醤油です!
刺身醤油で、地元宮崎以外の方でも好まれるように味を整えました。
日南ではホテルシーズンや熊本の馬刺屋さんでも使っていただいてます。
エンマン醤油の製造元の竹井醸造は宮崎県日南市大堂津にあります。
大堂津は目の前に日南海岸を望みかつお・まぐろ漁で栄える町です。
エンマン醤油は、かつお・まぐろのお刺身をおいしく食べるための刺身醤油造りに励んでまいります。
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