無添加手造り合わせ味噌 3kg
680円
無添加手造り合わせ味噌 3kg
・重量/3kg
・原材料/米(九州産)、麦(長崎、佐賀産)、大豆(長崎県産ふくゆたか)、一の塩(佐賀県加唐島)
・粒みそ仕立ての合わせ味噌です。
室蓋での手造りのため麹菌が麦の芯まで菌糸を伸ばしており、若味噌ですがとても柔らかく味噌汁に良く溶けます。若味噌には麹の酵素がデンプンを分解して作ったブドウ糖があり、甘みがあるのが特徴です。
福岡県産大豆を使用し、塩分は約10％であっさりした飽きの来ない風味は、朝の味噌汁に最適です。魚や肉の入ったお味噌汁にもとってもよく合います。
塩は、自然海塩の一の塩を使っています。
川添酢造yahoo店
お買い物ガイド
無添加手造り合わせ味噌 3kg
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Makita純正DC18RFを使用していますが、互換バッテリーを購入のためこちらの製品を購入。 製品特性①急速充電器ではないので冷却ファンは未搭載（冷却FAN不必要）。②非急速充電に付き、それなりに充電時間を要する。③FAN非搭載に付き、充電時の音がない。④デジタル表示に付き、充電状況が自分の目で確認できる。⑤非急速充電器なので、充電時バッテリーが熱くならない（＝冷却FAN不必要） ※気になった点互換バッテリー（手持ちの互換バッテリー）を充電器に装着する際、水平に「強めに押し込んでの装着」が必要（バッテリーのお尻を手のひらで叩いて入れるような感じ・・・または、強めに押し入れる感じ）。 まだ使い始めたばかりですが、「気になった点」以外は問題無く動作、使用しています。
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静電気防止初めて使用しましたが、以前は手に剥がしたフィルムがくっついて作業し辛かったですが、これはとても良いです。カラーバリエーションがあればもっと良いです。探してみます。
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