最強力粉 スーパーキング 2.5kg 賞味期限2023.1.27
248円
最強力粉 スーパーキング 2.5kg 賞味期限2023.1.27
水分：14.2%以下、灰分：0.42±0.03%、粗蛋白：13.8±0.5%
最高級のパン用最強力粉。食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適。
モッチリ感の強いパンに仕上がります。トーストするとサクサク感が得られます。
■特徴・備考
チャック付き袋なので保存に便利です。
【原材料名】小麦粉(北米他)、粉末麦芽／増粘剤(アルギン酸)
■アレルギー：小麦
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】松山市鷹子町481-1
【栄養成分表示（100gあたり）推定値】
| エネルギー | 368kcal |
| たんぱく質 | 13.8g |
| 脂質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 70.4g |
| 食塩相当量 | 0.0g |
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シルクの様な滑らかな肌触りが無い。むしろ綿。でも、逆にサッパリした感じで、毎日寝る時に使用しています。この質感ならもう少し安価でもよいのでは？
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ゴールデンヨットも使ってみましたが、我が家の作り方やパン焼き器とはこちらが相性が好いやうで、焼き上がった時に、好いモチモチ伸び感と歯触りが出ます(膨らみも好いですし)。 しかも、お値打ちっ！。 袋は厚手でシッカリした素材に、ジップ付きです〆
楽天市場】最強力粉 スーパーキング 2.5kg 賞味期限2023.1.27(マルサンパントリー) | みんなのレビュー・口コミ
ゴールデンヨットも使ってみましたが、我が家の作り方やパン焼き器とはこちらが相性が好いやうで、焼き上がった時に、好いモチモチ伸び感と歯触りが出ます(膨らみも好いですし)。 しかも、お値打ちっ！。 袋は画像の通り、厚手でシッカリした素材に、ジップ付きです(スミマセン、一枚目の画像はライ麦粉です…)〆
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今までは、近所のスーパーで売っている普通の強力粉を使っていましたが、なかなか満足のいくパンが焼けず、こちらを購入してみました。
ごねの段階から『おぉ？』と思い、焼いてみると釜延びがよくてびっくりです！
焼き上がりもきめ細かく、しっとり。
家族にも、かなり好評でした！
またこちらをリピートします♪
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無難な色形で気に入ってます。プールで使用しましたが問題なく使えました。顎紐があるので脱げにくいし、内側の紐でサイズ調整できるので髪型によってサイズを変えることが出来て便利です。ただし紐がスルスルとほどけやすいので、せっかくピッタリな位置で結べたと思っても次に被ろうとした時にほどけている事が多くがっかりします。鞄に丸めて入れても大丈夫だし、紐の材質以外は気に入ってます
無難な色形で気に入ってます。プールで使用しましたが問題なく使えました。顎紐があるので脱げにくいし、内側の紐でサイズ調整できるので髪型によってサイズを変えることが出来て便利です。ただし紐がスルスルとほどけやすいので、せっかくピッタリな位置で結べたと思っても次に被ろうとした時にほどけている事が多くがっかりします。鞄に丸めて入れても大丈夫だし、紐の材質以外は気に入ってます
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