パン切りナイフ せせらぎ パン切り包丁 サンクラフト MS-001 21cmブレッドナイフ 波刃 日本製 包丁
1650円
パン切りナイフ せせらぎ パン切り包丁 サンクラフト MS-001 21cmブレッドナイフ 波刃 日本製 包丁
【パン切りナイフ せせらぎ 21cm MS-001】
◆サイズ
約349mm×30mm×15mm
（刃渡り210mm）
◆本体重量
約113ｇ
◆材質
【ハンドル】積層強化木
【ブレード（刃）】モリ ブデンバナジウム鋼
【 口金・鋲】ステンレススチール
◆メーカー
サンクラフト
◆生産国
日本
◆ご注意
＊波刃の刃付けは特殊な技術のため、ご家庭での研ぎなおしはおすすめしません。
また、無理な研ぎ直しは刃を痛める原因となります。
ナイフをお使いの際は木製のまな板をお使いいただき刃に負担をかけないようにお使い頂けますと長持ちします。
＊ご使用後はよく乾いた布巾などで表面の水分をよく拭き取ってください。汚れや水分が残っているとサビの原因となる場合があります。
＊焼き立てパンを切る時はパンの粗熱を取ってから切ってください。また、軽い力で切り進めてください。余計な力が入るとパンが潰れる原因となります。
＊食洗機には入れないでください。
＊木目の出方や色味は個体差があり、商品画像と異なる場合があります。ご了承ください。
パンのシェフも認める切れ味。
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サンクラフト パン切りナイフ せせらぎ MS-001 日本製 どんなパンもお任せ 大波＋小波＋ストレート刃の独自の3種類の刃で ハードパンも食パンも楽々カットできるパン切りナイフです。 表面が硬いハードパンは、大波刃がくい込んで滑らず切れ、 柔らかいパンは小波刃でつぶさず切れます。 更に先端のストレート刃で、切り残し無くパンが切れます。 切れ味の良い岐阜県関市の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちよくカットできます。 パン好きな方、ご自宅でパン作りやお菓子作りを楽しむ方におすすめです パンのプロも選ぶパン切りナイフ その切れ味の良さから、パンのシェフやパン教室の先生にも選ばれています。 軽くてよく切れるので、ストレスなく狙った通りに切れ、 高加水のパンでもよれることなくまっすぐ切れると好評です。 楽々カットできる形状 収納性を加味したコンパクトなハンドルと、使い勝手を考えた上で最大サイズの刃。 刃は緩やかなカーブ形状を描いているので、 切る時に余計な力がいらず、楽にカットできます。 パン以外にも、ケーキやフルーツサンド、巻きずしやトマト、 ローストビーフも綺麗にカットできます。 |
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好きなパン屋さんで売っていたのを見てこちらで購入しました。薄いパンや柔らかいパンも切りやすくて気に入っています。
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中華CNCフライスの36V400WのDCモーターのPWMコントローラーが速攻で死亡したので、同じ形式のPWMコントローラーが1000円未満で、Amazonに出品されていたので購入したのですが・・・入れ替えてみると、こちらはデューティ比調整用ノブで調整できる範囲が1/3にも満たないというお粗末さ。仕方ないので、制御パネルを取り付ける為にCNC制御BOXまで改造するつもりで、こちらの製品を購入しましたが・・・予想以上に高性能でした！元のコントローラーの効率がかなり悪かったのか、モーターの回転数まで上昇するというおまけ付きでしたｗ速度調整用のボタンは、初期設定では1%刻みですが設定で変更できます。ソフトスタートストップの調整は、0～10秒間の間で設定可能。まだ交換したばかりで耐久性は未知数ですが満足しています。CNCフライス自体はフルアルミ製ですが、作りが甘く華奢なので改造予定でしたが、これで改造用のパーツが作れるようになりそうです。追記コントローラのONOFFだけ記憶しないようです。出品者に確認しましたが、仕様だそうです。主電源を入れると、いきなりモーターが回転しますので、卓上フライスや卓上旋盤などに使う場合は、出力側に追加でスイッチを入れて使用しないと危険です。この残念仕様が無ければ☆5だったのですが、☆2減とさせて頂きます。
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今まで安いパン切りナイフを使っていましたが、パンを焼くようになって、食パンもハードパンもきれいに切れるナイフが欲しくなり、徹底的に調査して、こちらを買いました。清水の舞台から飛び降りるような気持ちでポチッた5500円のナイフ。出来立て1時間の冷めたてカンパーニュが！スーッとナイフが吸い込まれるように切れる！中央一発目は安いナイフでもなんとか切れますが、そのあと、それを放射線状に三角に切ったとき、驚きました。安いナイフならパンが潰れてぺったんこになるところ、まるで売っているショートケーキのようにきれい！買って良かった！！！大きなパンもしっかり引いて切れる21センチが絶対おすすめ。
切れ味最高！ラスクも出来ちゃう程に綺麗に薄く切れ感度です。日本製の繊細な作りも気にっています。配送も早くきちんと梱包してありとても良かったです！
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無事iPhone8+とiPhoneSEの同時リンクに成功しました。壊れると、運転中にスマホ操作が必要になるので危険なんですよね。初期のオリジナルGOをベースにした奴は軽くて小型で良いのですが、最近百円ショップで2032の在庫が極端に少ないので代替えに丁度良かった。
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天井取り付けのプロジェクター用HDMIの引き出しに使用する為に購入しました。プロジェクターは電源とHDMIが必要なので、4口のコンセントカバーの1列をこれに置き換える為でしたが規格が違う為取り付け出来ませんでした。同様の目的でお考えの方は再考した方が良いと思います。
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パン切りナイフ「せせらぎ」 | サンクラフト
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切れ味最高。今まで使っていたパン切り包丁もまぁまぁ切れると思っていましたが別物でした。切った時のパンくずが全くでないことに感動。切り口も滑らかでとても良い買い物でした。
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