江別製粉 国産強力粉 はるゆたかブレンド 1kg 業務用
209円
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輸入小麦やグルテン添加に頼らずに、あの幻のハルユタカ小麦を中心にブレンドした北海道産小麦100%のパン用粉です。北海道産小麦特有のもちもち感・しっとり感と、小麦の味が生きたパンに仕上がります。
●原材料：小麦粉●使用品種：ハルユタカ、きたほなみ●原産地：北海道●内容量：1kg●賞味期限：別途記載●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて風通しの良いところで保存●加工者：株式会社ミズタ 静岡県沼津市下本町1番地●アレルギー：小麦●コンタミ：卵、乳成分を原料にした製品と同じ工程で作られています
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：369Kcal、タンパク質：11.0g、脂質：2.0g、炭水化物：72.6g、ナトリウム：2mg、食塩相当量：0.01g
小麦粉の成分規格
灰分：0.45%、祖たんぱく質：11.0%
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今まで使っていたタイプより一回り小さいのですが吐出量も変わらずよく働いてくれます。
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問題なく、使えています。ただ、小学生中学年には小さいと思います。
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