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スズラン印 上白糖 1kg×20袋 日本甜菜製糖

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砂糖といえば「サトウキビ」を思い浮かべますが、フランス、ドイツなどのヨーロッパでは、砂糖といえばてんさい糖のことを指します。 全世界の砂糖消費量の約30パーセント、日本では約25パーセントが、甜菜から作られた砂糖で占められています。 「スズラン印」のグラニュ糖・上白糖は、100%北海道産の甜菜(ビート)を原料につくったお砂糖です。

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北海道産、てん菜(ビート)からつくったお砂糖です

砂糖といえば「サトウキビ」を思い浮かべますが、フランス、ドイツなどのヨーロッパでは、砂糖といえばてんさい糖のことを指します。全世界の砂糖消費量の約30パーセント、日本では約25パーセントが、甜菜から作られた砂糖で占められています。「スズラン印」のグラニュ糖・上白糖は、100%北海道産の甜菜(ビート)を原料につくったお砂糖です。
てん菜(ビート)について


平均的なてん菜(英名:ビート)は根の重さが約1kg。その中に砂糖分が約17%、砂糖以外には水分、繊維質、タンパク質、ミネラルなどが含まれています。
てん菜から砂糖を製造する工場では、てん菜から砂糖以外の成分を色々な方法で取り除き無色透明な砂糖分のみを取り出し結晶化しています。
ビート(てん菜)糖はてん菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。製造工程には漂白工程はもちろんありませんし、漂白剤も使用していません。砂糖が白く見えるのは、雪や砕いた氷が白く見えるのと同様に、光の乱反射で白く見えるためです。
■名称 上白糖
■内容量 1kg × 20袋
■原材料 てん菜(北海道産)
■保存方法 ・アリや虫などが入らないように、フタのある容器に入れて保管してください。
・お砂糖は吸臭性が強いので、化粧品・石鹸などの一緒に保管しないでください。
・空気抜きのために、特殊シールで包装しております。
■賞味期限 お砂糖は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。
■製造者 日本甜菜製糖株式会社M

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今まで色々なおしゃぶり昆布購入しましたが、いわゆる都昆布的な味付けでダイエットにも禁煙にも最高の品です。口の中でまろやかにとろけていく、適度な硬さも今までの中で一番。次回もその次も、また次もこれにします。絶対オススメです。北海道がいいとはかぎりません。

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大変美味しいのですが、5倍希釈と書いてある割には薄くて、私は希釈せずに原液で飲んだのであっと言う間に無くなりました(笑)もう少し濃厚だと嬉しいです。

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お安く買えてよかったです! スーパーで買うと高くていつもリピしています。発酵ドリンクに使うので毎回満足です。
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梅酒や果実酒で砂糖を大量に使うのでまとめ買いしています。 普通の白砂糖は体を冷やしますが、これは逆に温める作用があるとのことでずっと使い続けています。
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PayPay祭りで思い切って購入しました。 匂い移りを気をつけて遮光しておけば 何年も持つので大丈夫かな。 良くある砂糖は5カ国以上なブレンドものですが 国産100%でビートなのが良いです。 良くある砂糖より味にコクがあるので好きです。 特別な料理や果実酒やシロップ作りに使いたいと思います。
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朝ヨーグルトに一つかみ入れて食べています。クコの実初挑戦だったので少々心配していましたが、ヨーグルトに入れるとほんのり甘酸っぱく感じる程度で美味しく頂けました。毎日食べてもかなり持つので酸化の方が心配です。無くなったらまた購入したいと思います。更に追記:何度か買いましたが苦味があったのは↓の1度きりだったので星は据え置きで。追記:リピート購入時、前に購入したものよりクコの実が硬く苦味が強いものに当たりました。品質にばらつきがあるのかもしれません。星評価はもう一度購入してみて変更するかどうか考えます。

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