干し椎茸 国産 つぶより どんこ 110g 箱入り ギフト ( お歳暮 お中元 内祝い 香典返し しいたけ 干ししいたけ )
855円
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【つぶよりシリーズ】
伊勢丘商店が自信を持ってお勧めします！
旨みがギュッと詰まった ”どんこ” しいたけ。
一粒一粒、職人の手で厳選した"つぶよりどんこ”です。
寒い時期ゆっくりと時間をかけて育った
肉厚で丸みのあるしいたけを「冬こ（どんこ）」と言います。
一番おいしい状態で採取されたしいたけです。
大きさ約４〜５ｃｍの商品です。
おすすめ料理：含め煮、筑前煮、お鍋等の煮物料理。
本商品に使用している干ししいたけは
・自然の木を使用して栽培された
原木しいたけです。
・産地・生産者の確認が出来る原料
を使用しています。
・原料産地エリアは九州地方・四国地方です。
名称：乾しいたけ
原材料名：しいたけ（原木栽培）
原料原産地名：日本
内容量：１１０ｇ
賞味期限：製造より1年
保存方法：高温多湿を避けて保存してください。
調理方法：水戻し後、加熱調理してご使用ください。
加工者：有限会社伊勢丘商店
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使用方法１．軽く水洗いする。
２．しいたけがひたひたに浸かるくらいの水につけ、やわらかくなるまで戻します。
（水戻しの目安：冷水で８〜１２時間）
３．しいたけが柔らかくなったら水からとり出す。
４．包丁やハサミ等でじく足を切り取ります。
じく足は食べられますが固い場合が多くおすすめしません。
注意：石づき（じく足の付け根の木に付いていた部分）は食べられません。
５．お好みの大きさに切り加熱調理してお召し上がりください。
干ししいたけの調理例、戻し方等はこちらを参照してください。
日本産・原木乾しいたけをすすめる会
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使い易い。もちろん場所あってのことですがｗこれは良い買い物ができたと思ってます。
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中身を入れたら底面の柄なんて見えないのに、何故か柄付きを選びますよね(笑)何の変哲も無いシェラカップですが、かわいいです。
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この製品、顆粒だった頃に一度購入したことがあるのですが、今回送られてきたのは粉末で味も甘くはないのですが、臭いのキツさに戻しそうになります。野獣の臭いって言ったらいいのか、ずっと洗っていない犬の臭いがして、とても飲む気にはなれなくて、いつまでも置いていたのですが、結局、捨てて、別メーカーのものを購入しました。そっちの方は顆粒で、ちょっと甘い味がします。他の方のレビューには臭いに関するものがありませんでしたが、私に送られた来たものが不良品だったのですかね？ とにかく私には獣のような臭いで到底飲める代物ではありませんでした。星をひとつつけましたが、本当はマイナス１００星印って感じでした。
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色合いも落ち着いていて、手触り感も良かったです。
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