鶏油（チキンオイル）15ｋｇ(送料別)
2778円
鶏油（チキンオイル）15ｋｇ(送料別)
チキンオイルは別名鶏油（チーユ）とよばれ古くから中華料理などの調味油として使われてきました。中華スープや炒め物に使用され、少量でも料理のコクと風味をアップします。最近はラーメンスープに使われることが多くなりました。ラードがしっかりとしたコクを出すとしたら、チキンオイルはくどくない、あっさりとしたコクを出してくれます。配送について:一斗缶でお送りしますので他の商品と同梱はできません。工場より直送しますので、伝票は別に郵送いたします。
流通している鶏油はブロイラーの脂を原料としているものが一般的ですが、当社の「鶏油」はブロイラーより味が濃く風味もあると言われている国産親鶏(採卵用鶏)の脂を原料としています。
一般に売られている鶏油は加工食品などの製造で鶏肉を加工するときに出てきた脂を集めて精製したものが多いようです。当社の鶏油は鶏の脂を大きな釜に入れて焚き上げる昔ながらの直火平釜製法で作っています。だからコクと風味が違います。
鶏油は「チーユ」とよばれ古くから中華料理などの調味油として使われてきました。中華スープや炒め物に使用され、少量でも料理のコクと風味をアップします。
現在はラーメンのスープに使われていることが多く、当社の鶏油は高い評価を頂いています。また鶏のから揚げとも相性が良く。一味もふた味も違ったから揚げに仕上がります。
揚げ物で使う場合は、他の精製油などとブレンドしてお使いになることをお勧めします。泡立ちが抑えられ、扱いやすくなります。ラードがしっかりとしたコクを出すとしたら、チキンオイルはくどくない、あっさりとしたコクを出してくれます。ぜひお試しください。
【保存方法】
賞味期限は商品に記入してあります。成分や劣化する条件はふつうの植物油と同じです。できれば冷蔵庫で保管してください。油の劣化は温度よりも光が当たることによっておこる酸化が大敵ですので、光の当たらないところで保存してください。【使用上の注意】
融点は20度前後です。低温では固形になっておりますので、湯煎または直接フライパン(フライヤー)などに入れて溶かしてお使いください。【添加物など】
酸化抑制の目的で使用しているビタミンE以外は添加物を使用していませんので、安心安全な商品です。
鶏油（チキンオイル）15ｋｇ(送料別)
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色々とお世話になました。有難うございます。
飲食店をやっているので、良い商品だと思いますが、現在、品薄なのか、注文を止まる場合があり、残念です 何とか確保して頂き安定した注文が出来ると、ありがたいですね
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山本真司 4
光沢はいいです。中のゴムパッキンがついてると最高ですね。
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さかな 4
購入してから少し経ちましたのでレビューします。他の方とほぼ同じですが、質感はとてもいいです。友人からも言われたので他の人から見てもいい印象なのだと思います。固定は特に緩んだことはありません。私はホンダcb250rになっていて単気筒ですが緩むことはありませんでした。振動軽減的な効果は感じられませんでしたが、おそらくなっているのでしょうwここに関しては肉眼で確認することも難しいのでわかりませんでした。この商品ではないですがスマホ側のケースに問題？があり固定しようとしている途中や、取り外そうとしている途中に(90度より前)にスマホがステイから外れてしまうと取り付けづらくなります。スマホのケース側に直す器具のようなものがありますがここだけ注意が必要です。他はとてもデザインも良く満足しています。
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今までは自分達で作っておりましたが、手間も省けコスパも良いと感じており納品まで素早い対応有り難う御座います。
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そもそもタンクは曲面なのに、製品が真っ直ぐに成型されていることに疑問を感じます。そしてみんな揃ってミシミシいわせながら曲げているという謎???こういうめんどくささにすら快感を覚えてしまうのがカワサキ乗りなんでしょうかね(失笑無事に白地の部分に亀裂が入りました。
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アルミなので仕方ないと思いますが、初めて買った品は、角の塗料がペリペリと剥がれました。我慢して仕方なく貼りましたが、やはり気に入らないので新たに購入しました。しかし、新しく来た物は保護フィルムを剥がした途端に塗料が一緒に着いてきました。。GIVIの文字と赤い色の部品も若干ずれており、何だか残念な品です。
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梱包や商品とても満足です。またお願いします。
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綺麗に光りかなり明るいピカギュウ満足 とても気に入りました
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