マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット（2袋）
134円
マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット（2袋）
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生塩糀２００ｇ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ）。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。便利なスパウト仕様です。
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この商品の返品について
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商品仕様/スペック
| 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 無し | 栄養成分表示 | 大さじ約1杯（15g）当たり エネルギー：29kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：6.3g、食塩相当量：1.4g |
| 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 | 種類 | 200g 、塩麹 |
| ブランド | マルコメ | 内容量 | 200g |
| メーカー名 | マルコメ | JANコード | 4902713125932 |
| 備考 | ご注意【免責】 アスクル（LOHACO）では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 |
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マルコメ 生塩糀200g 412294 1セット（2袋）
塩麹は味が濃すぎたり薄すぎたり調整が難しいというイメージがありましたので、なかなか手を出さずにおりましたが、今回レビュー内容も良かったので挑戦してみました！
届いたその日に鶏肉に漬け、次の日のお弁当のおかずにしましたがとっても美味しくできました！
商品裏面に分量も書いてあったので、ありがたかったです。
次はお魚を漬けてみようかな？
Amazon | マルコメ プラス糀 生塩糀 こしタイプ 200g×8個 | マルコメ | 塩麹 通販
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daichi 2
予想より遥かにちゃちかったです。自作できそうなレベルです。重めのフィギュアを飾るために購入しましたが重量で床板が少しへこみます。どれだけ薄っぺらいんだか。
予想より遥かにちゃちかったです。自作できそうなレベルです。重めのフィギュアを飾るために購入しましたが重量で床板が少しへこみます。どれだけ薄っぺらいんだか。
Amazon カスタマー 3
時計は実用性で選んでいます。1,デジタルで大きくて見やすい2,防水3,堅牢4,安いタイトル通りガラス面がとても弱いと思います。写真を撮りましたがあまり分からないかもしれませんが、表面にたくさん擦傷がすぐにつきました。自分は防塵マスクするような製造業ですが、粉がついて手ではらっただけでなりました。(鉄粉のような硬い鉱石ではないです)着用時間は5時間程です。写真2枚目は今までずっと365日着けて、もう7年くらいなるカシオの安いものですが、同じように、というよりもっと過酷に使い倒しても表面に擦傷はつきませんでした。登山や磯釣りで岩場にゴシゴシぶつけて深い傷は入っていますが、擦傷はつきません。過酷な使用をしないのであれば、大きくて見やすく、軽い(悪く言うとオモチャのよう)で、安くてオススメです。が、自分の用途、実用性にはダメでした。もしガラス面が強ければ、星60個くらいあげたいです。
時計は実用性で選んでいます。1,デジタルで大きくて見やすい2,防水3,堅牢4,安いタイトル通りガラス面がとても弱いと思います。写真を撮りましたがあまり分からないかもしれませんが、表面にたくさん擦傷がすぐにつきました。自分は防塵マスクするような製造業ですが、粉がついて手ではらっただけでなりました。(鉄粉のような硬い鉱石ではないです)着用時間は5時間程です。写真2枚目は今までずっと365日着けて、もう7年くらいなるカシオの安いものですが、同じように、というよりもっと過酷に使い倒しても表面に擦傷はつきませんでした。登山や磯釣りで岩場にゴシゴシぶつけて深い傷は入っていますが、擦傷はつきません。過酷な使用をしないのであれば、大きくて見やすく、軽い(悪く言うとオモチャのよう)で、安くてオススメです。が、自分の用途、実用性にはダメでした。もしガラス面が強ければ、星60個くらいあげたいです。
アサヒペン #501905 油性ツヤ復活コート 0.7L クリア
アカツキ 5
キャンプで使ってます。炒め、揚げ、煮込みなど何でもできます。ソロにはちょうど良い大きさです。冷凍チャーハン350gを炒めるとちょうど良いですが、20cmだと煽るのは難しいです。（私が下手なだけですが。笑）家族キャンプでは、チャーハン→焼きそば→野菜スープ→餃子→唐揚げ などを順番に作っております。購入時はシリコンコーティングされていますが、使っていると剥がれます。シリコンコーティングあるうちは、テフロン加工みたいになってますが、剥がれると張り付きます。これは異常なことではなく、鉄フライパンでは当たり前の事です。油を入れしっかり余熱し、一度油を出し、新しい油を入れてから炒める。など、ネット調べればただし扱い方がありますので、ご注意を。また、使った後、洗剤で洗いそのままにすると錆びます。基本的には洗剤は使わず、水洗い程度です。洗剤で洗った後は、油を入れて火にかけ、全体に油を馴染ませてから拭くこと。ちょっとめんどくさいですが、慣れてしまえば問題なしです。個人的には最高の調理器具です。使ってたコッフェル、鍋、フライパンなど使わなくなりました。今は、この中華鍋とピザ用フライパンの2つだけです。
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パウチの塩麹はとても使いやすいですね。プラボトルだときれいに使いきれずにいたのですがこれなら無駄なくしぼりだせて気に入ってます。近所のスーパーには置いてないので助かります。
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クルットさん 5
こんなものあるんかと思い購入。自分の場合は、大きさに不都合無し。ワカメみたいな迷彩レースがついていて、面白い。迷彩効果であるが、身につけているギリーにもよるが、アースカラーの手袋している程度には効果はある。湿気った環境だと、すこしずつワカメが垂れてきて、普通の手袋になる。防水スプレーかけたほうがいいかも。
こんなものあるんかと思い購入。自分の場合は、大きさに不都合無し。ワカメみたいな迷彩レースがついていて、面白い。迷彩効果であるが、身につけているギリーにもよるが、アースカラーの手袋している程度には効果はある。湿気った環境だと、すこしずつワカメが垂れてきて、普通の手袋になる。防水スプレーかけたほうがいいかも。
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胸囲は問題なし。165センチ着丈はポロシャツより表示より長目だと思います。
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マルコメ 生塩糀500g 412295 1袋 :8084366:LOHACO Yahoo!店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
肉の下味や柔らかくする際、鍋の季節ですからその際の隠し味にもってこいです。
そんなに量は使いませんが、賞味期限もそれなりなので、冷蔵庫にあると重宝する一品です????
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