鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
252円
鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
| 商 品 名 | えぞ鹿 スネ肉ブロック | 商 品 説 明 |
エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 |
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 |
北海道産 |
内 容 量 |
500g |
お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 |
生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て |
ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 |
賞 味 期 限 |
別途記載 |
保 存 方 法 |
商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 |
補 足 |
量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 |
加 工 業 者 |
株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー |
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 |
|---|
鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
冷蔵庫に入れた状態にて、解凍をしました。カットをして、茹でて、スープと、お肉に、わけました。
スープは、ワンコへ。お肉は、ワンコと、私で、いただきました。マヨネーズや、トマトケチャップにも合いそうです。
Amazon カスタマー 5
マジックテープの耐久性があり、交換が容易です。
マジックテープの耐久性があり、交換が容易です。
(訳あり) 新潟 村上 名産 鮭の酒びたし フレーク 150g
市場 エゾ鹿肉 モモ肉 道東産直 １Ｋｇ
楽天市場】鹿肉 すね肉 ブロック 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に！】[工場直販：北海道エゾ鹿肉使用] : 北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ![楽天市場】鹿肉 すね肉 ブロック 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に！】[工場直販：北海道エゾ鹿肉使用] : 北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ](https://tshop.r10s.jp/lubo-sikanotakara/cabinet/syouhin2/newjibie-6.jpg?fitin=720%3A720 "楽天市場】鹿肉 すね肉 ブロック 500g【エゾシカ肉ジビエ料理に！】[工場直販：北海道エゾ鹿肉使用] : 北海道えぞ鹿肉専門店 北のジビエ")
2022年】通販で購入できるお取り寄せ鹿肉の選び方とおすすめ人気ランキング10選【がっつり味わえるブロック肉も】
鹿肉でもスネ肉は臭みがほとんど気にはならなかったですが、鹿肉初めてなので、臭み取りの下処理を牛乳、塩、酒などでやり、圧力鍋で茹で柔らかいシチューが出来ました。ほかにステーキ、しゃぶしゃぶ用、スペアリブ、バーベキューセットを買ったので順番に試します。
アツギ ジュニアブラ ジュニア ブラジャー 中学生 綿 ノンワイヤー A65〜C80 (下着 ブラ 白 後ろホック ハイジュニ 子供 インナー 女の子 女子) (取寄せ) 麻雀マット 麻雀牌 麻雀セット 麻雀パイ マット 収納バッグ付 マージャン マージャンマット ライトマット 軽量 収納 自宅 家庭用 麻雀グッズ マージャンパイ 人気アイテム 鹿肉 すね肉 ブロック 500g 工場直販：北海道エゾ鹿肉使用 qdtek.vn
225円 激安通販 北海道稚内産 エゾ鹿肉 ロース 200g スライス 無添加 エゾシカ肉 蝦夷鹿肉 えぞしか肉 ジビエ
ラ・フィット ゆったりデニムレギンスパンツ ブルー LL 3L 他の部位も購入しましたが、一番硬いと思い最後に食べました。とりあえず２時間ほど煮込みましたが、とっても柔らかくなっておいしかったです。ただ、煮込んだ時のアクの量には驚きました。スポンジケーキみたいな量がでました。でもおいしいし、安いのでまた購入も考えています。
■ポスト投函■[資生堂]マジョリカ マジョルカ ラッシュセラムカーラー 4.7g 圧力鍋で40分たいて、人間はシチューにして。犬にはほぐして小分冷凍にしました。ワンコの日常食として鹿肉をあげています。スープも冷凍しました。とても柔らかくたけて美味しかったです
北のジビエ直販:北海道エゾシカ 鹿肉 (モモ肉) ブロック 500g レビュー＆口コミ | アラフォー主婦のちょっといい話
〔中古〕Microsoft(マイクロソフト) Surface Go Type Cover KCS-00102 ポピーレッド〔344-ud〕 バースデーケーキ クリスマスケーキ ロールケーキ 誕生日ケーキ いちごケーキ （とちおとめプレミアムロールケーキ） 鹿肉 すね肉 ブロック 500g エゾシカ肉/ジビエ料理/蝦夷鹿/北海道産えぞ鹿/工場直販 :sune-b-500:エゾシカ専門店 北のジビエ - 通販 - Yahoo!ショッピング
もんぷち 2
購入後気に入って使用していたところ数回めで割れました。数回は使えた事とたまたまプラスチック部分が脆かった個体だったのかもしれないので、⭐︎2にしておきます。
購入後気に入って使用していたところ数回めで割れました。数回は使えた事とたまたまプラスチック部分が脆かった個体だったのかもしれないので、⭐︎2にしておきます。
カジュアルシャツ 長袖シャツ メンズ ネルシャツ 開襟シャツ トップス チェックシャツ 秋 秋物 細身 ファッション エビス化粧品(EBiS) 美顔器 超音波美顔器 ツインエレナイザープレミアム ホームエステセット
生肉の段階で筋がたくさんで包丁では切りづらかったです。
筋以外のところは柔らかい感じ。
圧力鍋でカレーにしました。
柔らかく家族にも好評でした。
牛肉に近い味でした。
また購入したいです。
クール ブランケット ひざ掛け 70×100cm ユニコーン 星空柄 快眠クール ひえサラ 接触冷感 ひんやり お昼寝ケット ハーフケット ミレー MILLET LOGO BEANIEロゴビーニー トレッキング アウトドア 帽子 メンズ キャップ メンズ U NOIR TARMAC MIV7589 8057 きりたに 4
友人の結婚式に持参しました。おしゃれであると同時にきちんと感もあって良かったです。封筒の紙はちょっと薄いというか、若干やわい感じがありました。私は友人の結婚式だったので問題があるとは感じませんでしたが、格式によっては他の祝儀袋と並べた際に風合いがカジュアル過ぎると感じるかもしれません。
友人の結婚式に持参しました。おしゃれであると同時にきちんと感もあって良かったです。封筒の紙はちょっと薄いというか、若干やわい感じがありました。私は友人の結婚式だったので問題があるとは感じませんでしたが、格式によっては他の祝儀袋と並べた際に風合いがカジュアル過ぎると感じるかもしれません。