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モナン チョコレート フラッペベース 1袋(1kg) 割り材 包装不可

712円

モナン チョコレート フラッペベース 1袋(1kg) 割り材 包装不可



※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:モナン
生産地:フランス
※生産国表記について:モナン社の生産工場はフランス、アメリカ、マレーシア、タイにありますが、生産国表記は本社のあるフランスに統一しています。


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1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。

代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。

“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

ITEM INFORMATION

リッチな甘いチョコレートの味わい
フローズンドリンクに加えるだけで
美味しく滑らかに仕上げるフラッペ・ベース MONIN
Le Fruit de MONIN
Chocolate FRAPPE BASE モナン チョコレート フラッペベース

モナン・フラッペベースは、フラッペやスムージー、フローズンドリンクをより滑らかに仕上げるパウダー状のアイテムです。

エキス分が沈殿しやすいフローズンタイプのドリンクもフラッペベースを使うと、氷とエキス分が分離しづらくなります。
フワッとした舌触りのフローズンドリンクを簡単に作れます。

またフラッペだけではなく、お湯やミルクなどで溶かして、コールドドリンクやホットドリンクとしても楽しめます。
Tasting Note
リッチなチョコレートの味わいが広がるフラッペ用パウダー。
ミルクやコーヒーなどと合わせてお楽しみください。

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わかりやすくとても良いです。使い勝手がいいです。
ごまごま 3
まな板としての、基本的な面(大きさ、硬さ、刃のあたり具合)は結構良いと思います。しかし、目盛と切り方のイラストは邪魔です。せっかくの大きさが生きません。せめてもっと端に寄せてくれたらと思います。黒も買いましたが、こちらの白だと、人参の色素が直ぐに定着してしまい、なかなか落ちません。 使用後すぐに洗ってもダメです。 完璧に落とすには漂白するしかないでしょう。あと、表面の凹凸のせいで、汚れが落ちません。 数種類のスポンジ等試しましたが、唯一キレイにできたのは、表面が毛の短い(1?2ミリ)ブラシ状になっているまな板用スポンジだけでした。結構切れる包丁を使っているのですが、2ヶ月ほど使用してみて、表面に包丁の跡が目立つことはないので、その点は非常に良いとおもいます。問題はいろいろあるのですが、他にピントくる商品もなく、色分けして使えることが便利なので、当分使い続けると思います。お値段的に、今の性能のままでは、600円位が妥当でしょう。メーカーさん、基本的には優れているとおもいますので、是非、もう少し薄く柔らかく、メモリとイラストを省き、汚れを落としやすい商品を作ってください。(2014年3月25日追記)半年を過ぎた頃から、さすがに包丁のあとも目立つようになってきたのと、汚れがさらに落ちにくくなってきたので、思い切って裏面をメインに使うようにしました。それ以後3ヶ月ほど使ってきましたが、今のところ大きなマイナス点は無く、非常に快適です。この手のものの材質としては、かなり良いのではないかと思います。メーカーさんには、あまり包丁を使い慣れている方がいないようですね。両面が裏と同じようにできていたら、今の値段でも星4個はつけられます。色違いで2枚買って1500円以下なら、星5個つけます。今年中には買い替えても良いので、それまでに改良されることを願います。

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全然薄くならないので手で伸ばしてた生地自体を柔らかく作ってためしてみたいので、一応星は2個

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ぽっちゃりな私ですが、形がきれいで生地もしっかりしているので気に入ってます。

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少し柔らかいですが、水を少なめに入れればこぼれません。ふたもコツがいりますが、慣れてしまえば問題ありません。出来上がった氷が大きくてきれいです。最高です。

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長い間 欲しいと思っていたのですが 中々手が出ないお値段でした今回 お安くなったのでようやく手に入れることが出来ました。本当に嬉しいです。 これで大変楽に楽しく手まり寿司が作れます。

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牛乳と氷でスムージーにすると とてもクリーミーで 美味しいです。
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いつもフラッペを作る時にこちらを使っています。 チョコ味は美味しいので気に入ってリピート購入しております。
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